La ville de Strasbourg se transforme en un véritable conte de fées pendant l’hiver. Si vous cherchez des activités pour occuper vos week-ends ou pour votre séjour en hiver, voici mes 10 suggestions pour vous divertir et profiter de la magie de la saison hivernale dans la capitale alsacienne.

Pourquoi visiter Strasbourg en hiver ?

L’hiver à Strasbourg, c’est bien plus que des températures en baisse et des journées plus courtes. C’est une saison qui s’habille de mille feux et qui sait réchauffer les cœurs. Voici pourquoi Strasbourg doit être votre destination hivernale par excellence. 

Décembre à Strasbourg, c’est le mois des marchés de Noël, des illuminations et de la féérie de Noël. La ville s’illumine et l’air se remplit de l’odeur du vin chaud et des biscuits de Noël. Février, c’est le mois de l’amour à Strasbourg. L’opération “Strasbourg, mon amour” transforme la ville en un nid douillet pour les amoureux. En mars, place au Carnaval ! Les rues s’animent, les costumes fleurissent et la musique résonne dans toute la ville. 

Strasbourg est aussi idéalement située entre les Vosges et la Forêt Noire, ce qui en fait un point de départ parfait pour les sports d’hiver. Ski, luge, randonnée en raquettes, les options sont nombreuses et adaptées à tous les niveaux.

Enfin, l’hiver, c’est la saison où l’on aime se réchauffer autour de bons petits plats. Et à Strasbourg, la gastronomie est reine. Entre la choucroute, le baeckeoffe et les spécialités de nos voisins suisses comme la fondue, vos papilles seront en fête.

Que faire à Strasbourg en hiver ?

Profiter des marchés de Noël de Strasbourg

On parle souvent du “marché de Noël de Strasbourg“. En fait, il y a une dizaine de marchés thématiques sont répartis sur la Grand-Île : ils se trouvent place Broglie, place de la Cathédrale, place du Château, place Kléber, place du Marché-aux-Poissons, place du Temple Neuf, place Saint-Thomas, place Benjamin Zix, sur la terrasse du Palais Rohan et dans les rues Gutenberg et des Hallebardes. Plus de 300 chalets en bois sont présents pour vous permettre de profiter et d’acheter des souvenirs de ce Noël alsacien.

Je vous conseille de visiter les marchés de Noël de Strasbourg tôt le matin pour éviter la foule. Puis de revenir à la tombée de la nuit pour admirer les décorations et toutes les belles lumières de Noël.

Fête et déguisements au Carnaval

Le Carnaval de Strasbourg est un événement annuel incontournable du mois de mars, avec des chars colorés, des costumes amusants et des confettis. Le coup d’envoi de la Grande Cavalcade est donné à 14h11 sur la place de l’Etoile. C’est l’occasion idéale de se déguiser et de s’amuser en famille. Cet événement marque l’arrivée du printemps et constitue une excellente occasion de découvrir la culture et les traditions de la ville.

Je vous recommande également de franchir le Rhin et d’essayer le Carnaval de Kehl qui est dans la pure tradition des carnavals rhénans. C’est encore une autre dimension que celui de Strasbourg ! 

Profitez de la serre tropicale du jardin botanique

La serre tropicale du Jardin botanique de Strasbourg est un lieu d’évasion surprenant et méconnu au cœur de la ville. Dès l’entrée de la serre, on a l’impression de quitter Strasbourg pour un lointain voyage sous les tropiques. L’air y est chaud et humide, avec des températures d’au moins 25 degrés tout au long de l’année.

Je recommande vivement d’y aller en hiver, lorsque la température extérieure est négative : l’expérience n’en est que plus saisissante. On y trouve des palmiers, des bananiers, des plantes carnivores et ma plante préférée : le mimosa à feuilles sensibles. Cette plante très modeste n’aime pas être touchée et ses feuilles se replient au moindre contact.

Prendre un bain nordique

Les Bains Municipaux, la piscine du Wacken et la piscine de Hautepierre disposent tous de bassins nordiques, ce qui en fait des options agréables pour la baignade hivernale. Les Bains Municipaux, récemment rénovés, disposent d’un magnifique bassin nordique et d’un sauna extérieur, avec une vue imprenable sur la cathédrale.

La piscine du Wacken, située dans le quartier européen, se transforme en piscine nordique chauffée en hiver, offrant une expérience de baignade en plein air avec vue sur le Parlement européen, même pendant les mois les plus froids.

Et si vous préférez prendre du temps pour vous, vous trouverez de nombreux centres de bien-être à Strasbourg et dans les environs.

Découvrir les musées de Strasbourg

Strasbourg abrite de nombreux musées couvrant un large éventail de sujets, de la Seconde Guerre mondiale au vodou en passant par l’art alsacien. Je recommande particulièrement le Musée Historique de la Ville de Strasbourg pour découvrir l’histoire de la ville, le Musée d’Art Moderne et Contemporain de Strasbourg, le Musée Tomi Ungerer pour découvrir les œuvres du célèbre artiste strasbourgeois décédé en 2019, et l’expérience insolite du musée Vodou installé dans un ancien château d’eau.

A noter que les musées strasbourgeois sont gratuits le premier dimanche du mois, même en hiver. Vous n’avez donc aucune excuse pour échapper à la grisaille dans ces lieux magnifiques.

Manger dans un bon restaurant (c’est encore mieux s’il est alsacien !)

En hiver, j’oublie le summer body et je profite de la bonne nourriture. Et ça tombe bien car à Strasbourg, les bons restaurants ne manquent pas : gastronomiques, alsaciens, italiens, indiens, asiatiques, etc.

Si vous avez la chance de visiter Strasbourg, surtout en hiver, voici mes meilleurs restaurants à Strasbourg pour vous régaler :

• Le Kammerzell, pour l’incontournable choucroute de poisson
• Le Tire-Bouchon, le restaurant typiquement alsacien près de la cathédrale
• La Brasserie du Tigre, Mamma Bubbele, La Binchstub… pour manger les meilleures tartes flambées de Strasbourg ! (j’essaie encore de choisir ma préférée…)
• Le Blue Flamingo, un restaurant flottant insolite à Rivétoile
• Pop & Lino, un restaurant italien sympa et adapté aux enfants
• Les restaurants étoilés au Michelin : Le Buerehiesel (Parc de l’Orangerie) ou Le Crocodile (à côté de la Place Kléber)

Une fondue dans un igloo

Oui, vous avez bien lu. C’est l’idée folle que Captain Bretzel – un célèbre service de location de bateaux électriques à Strasbourg – propose en hiver.

Rendez-vous à leur port d’attache dans l’éco-quartier du Danube pour une véritable fondue savoyarde servie avec 4 fromages : Tomme de Savoie, Emmental Label Rouge, Comté AOP et Beaufort AOP. Les plus gourmands ne seront pas en reste puisqu’ils pourront déguster une fondue au chocolat en guise de dessert, avec des fruits frais trempés dans la fondue et de la guimauve… À VOLONTÉ !

Pour en profiter, vous devez venir en groupe de 7 à 10 personnes et impérativement réserver. Autre option pour déguster une bonne fondue : La Cloche à Fromage près de la place Gutenberg.

Se réchauffer dans un salon de thé ou un café

Quand il fait froid à Strasbourg, j’ai envie de boire un chocolat chaud ou un bon cappuccino. Et ça tombe bien, Strasbourg regorge de bonnes adresses pour se réconforter en hiver. Si vous êtes aussi gourmand que moi, je vous conseille d’accompagner votre boisson chaude d’une excellente pâtisserie.

Voici ma sélection de cafés et salons de thé strasbourgeois qui privilégient les produits locaux. Tenus par des passionnés, je suis sûre que vous aimerez ces bonnes adresses :

• La micro-brûlerie Omnino, pour un bon café torréfié localement avec de vraies saveurs aromatiques de café (et de très bons cannelés) ;
• Ôjourd’hui, un lieu cosy pour se détendre et déguster d’excellentes boissons chaudes et des pâtisseries de qualité faites par des passionnés ;
• Chez Tonton Gâteau, pour les thés et cafés de spécialité des torréfacteurs strasbourgeois… et de délicieuses pâtisseries individuelles (notamment Le Galet, avec chantilly à la fève de Tonka, crémeux au caramel, dacquoise aux noisettes et crumble au cacao…. Un délice !);
• Bistrot & Chocolat, pour de délicieux chocolats chauds accompagnés de pâtisseries maison. C’est une très bonne adresse végétarienne avec des options sans gluten très intéressantes.

Faire du lèche-vitrines

En France, on adore faire du lèche-vitrines en se promenant dans les rues le samedi : cette activité va des grandes surfaces de vêtements aux librairies, en passant par les boulangeries !

Alors, si vous venez à Strasbourg en hiver, mettez-vous dans la peau d’un Strasbourgeois et foncez !

Voici quelques magasins que je vous recommande pour votre après-midi lèche-vitrine :

• Les Galeries Lafayette, rue du 22 novembre : elles sont magnifiquement décorées pour Noël, tant à l’intérieur que sur la façade illuminée. Ce magasin reflète parfaitement l’esprit de Noël à Strasbourg.
• Les petites boutiques de créateurs indépendants de Strasbourg, comme Alsatrucs (boutique de souvenirs alsaciens 100% locale) ou les Boutiques Curieux et Curieuse (objets originaux créés par des marques indépendantes strasbourgeoises, françaises et portugaises).

Aller bruncher

Quand il fait froid, je n’ai qu’une envie : me réchauffer et faire quelque chose de cocooning. Le brunch est l’activité idéale ! Il y a beaucoup d’endroits à Strasbourg où l’on peut prendre un petit-déjeuner et qui offrent une variété d’options délicieuses pour bien commencer la journée. Ce sont tous des endroits très cosy, vous allez adorer y aller !

• Bistrot et Chocolat, un brunch 100% végétarien et sans gluten à Strasbourg
• Tonton Gâteau, l’un de mes meilleurs endroits pour le petit-déjeuner !
• Coffee Stub, un café chaleureux
• BCBG café, un des meilleurs brunchs à 15 minutes à pied du centre ville, dans le quartier de Neudorf

Une promenade en bateau à Strasbourg

En hiver, je vous recommande de découvrir la Grande-Île de Strasbourg de nuit. Rien de tel qu’une balade en bateau avec Batorama, pour admirer la ville illuminée de nuit au fil de l’Ill. Batorama propose également des contes de Noël à bord de ses croisières.

Vous pourrez ainsi découvrir Strasbourg à Noël sous un autre angle, tout en remontant le temps jusqu’à la magie de Noël. Idéal pour les enfants !

Les commentaires à bord sont en 12 langues pour les adultes et 4 pour les enfants. Ils sont diffusés par un système intégré aux bateaux.

Météo : Quel temps fait-il à Strasbourg en hiver ?

L’hiver à Strasbourg, c’est un peu comme un tableau de Bruegel : des paysages enneigés, des rues animées et une atmosphère qui oscille entre la féérie et le réalisme. Mais attention, le thermomètre ne fait pas de cadeaux !

Les températures en hiver à Strasbourg se situent généralement entre 0°C et 5°C. Décembre, janvier et février sont les mois où le froid s’installe durablement. Mon conseil : sortez couvert ! Manteaux, gants, écharpes, tout y passe.

La neige n’est pas rare (quoique, de plus en plus), et quand elle tombe, elle transforme la ville en un véritable paysage de carte postale. Mais attention, la pluie gelée et les tempêtes de neige peuvent aussi faire leur apparition. Prudence donc si vous prenez la route.

L’hiver, les journées sont courtes. La lumière naturelle se fait rare, ce qui peut affecter le moral. Une bonne raison pour profiter des illuminations de Noël ou pour s’offrir une balade en fin d’après-midi quand le soleil daigne se montrer.

Si le froid vous rebute, pas de panique ! Les musées, les cinémas et bien sûr, les marchés de Noël, offrent un refuge chaleureux. C’est l’occasion de découvrir la culture alsacienne tout en restant au chaud.

Comment visiter l’Alsace en hiver ?

Pendant la saison hivernale à Strasbourg, je recommande de prendre le tramway ou de marcher… et d’éviter les vélos pendant le marché de Noël ! De plus, il existe différents tickets de tramway pour profiter au mieux de votre séjour à Strasbourg :

• TRIO 24H : Titre valable pour 1 à 3 personnes pour un nombre illimité de voyages dans l’Eurométropole de Strasbourg et à Kehl sur la ligne de tramway D dans les 24 heures suivant la première validation. 10,40 € sur Billet Sans Contact (BSC) 1er achat
• PASS 3 JOURS : Titre valable 3 jours calendaires pour 1 personne, à compter du 1er jour de validation, pour un nombre illimité de voyages au sein de l’Eurométropole de Strasbourg et à destination de Kehl sur la ligne D. 10,40 € sur Billet Sans Contact (BSC) 1er achat

Et si vous prévoyez de visiter d’autres marchés de Noël en Alsace (tels que Colmar, Obernai, Kaysersberg,…). Le billet CTS ALSA+ est fait pour vous. Il est adapté pour un groupe de 2 à 5 personnes ou pour une personne seule pour un nombre illimité de trajets sur les lignes de bus-tram-bus et TER (train) dans l’Eurométropole de Strasbourg, y compris vers l’aéroport, et vers Kehl.