Lorsqu’il s’agit de gastronomie, l’Italie occupe une place spéciale dans le cœur des gourmets du monde entier. À Strasbourg, les amateurs de cuisine italienne authentique ont la chance de découvrir un large éventail de produits italiens de qualité grâce à plusieurs épiceries spécialisées.
Voici mes 3 adresses favorites où je me rends régulièrement pour me fournir des produits italiens. Sinon, pour les restos italiens à Strasbourg, rendez-vous ici.
Casa Sica à Mundolsheim
Située dans les alentours de Strasbourg, plus précisément à Mundolsheim, Casa Sica est bien plus qu’une simple épicerie. C’est un véritable voyage culinaire à travers l’Italie. On y trouve une sélection impressionnante de produits italiens : pâtes artisanales, sauces tomates, pesto, huiles d’olive de première qualité, fromages affinés et bien plus encore. Les amoureux de la cuisine italienne seront ravis de se plonger dans cette atmosphère chaleureuse et accueillante.
Derrière la petite épicerie italienne se cache un délicieux restaurant tenu par un couple d’italien, Giuseppe et Ornella, originaire de Salerne en Campanie. En ouvrant cette adresse italienne, ils transmettent leur passion pour la cuisine italienne à travers de délicieux plats typiques de l’Italie du sud. Au menu, vous trouverez une variété de plats comme en Italie ! Antipasti, primi, secondi, insalate, pizza, dolce, vous avez de quoi vous régaler.. La maison travaille ses recettes avec délicatesse pour vous transporter dans la région de la Campanie le temps d’un repas.
J’aime beaucoup me rendre à cette épicerie italienne pour commander un plateau de fromage et de charcuterie mais surtout, pour faire le plein de pâtes, de vin italien, de biscuits Mulino Bianco, mes préférés. Bon et puisque je suis sympa, je vous dévoile mes 3 plats préférés du restaurant : Ravioli allo Scarpariello, Pizze Bufalina et Pizze Quattro Formaggi.
L’Ottima Scelta, 2 adresses à Strasbourg
Située au cœur de Strasbourg, l’Ottima Scelta se distingue par sa vaste gamme de produits frais. Des légumes cultivés localement aux délices importés d’Italie, cette épicerie offre un équilibre parfait entre tradition et innovation. Les amateurs de cuisine saine seront enchantés par la qualité et la variété des ingrédients disponibles.
L’Ottima Scelta a ouvert une première épicerie quai des Bateliers, en centre-ville de Strasbourg. L’épicerie a connu un grand succès, il y eu pendant longtemps une longue file d’attente avant d’arriver au stand de fromage et charcuterie italien. L’enseigne a décidé d’ouvrir une seconde adresse avenue des Vosges où l’on retrouve les mêmes produits italiens de façon à répondre à la demande. Difficile de ne pas s’arrêter lorsque l’on passe devant la vitrine ! Les produits mis en avant attirent l’attention et surtout, ils vous ouvrent l’appétit.
A chaque fois que je m’y rends, je suis impressionnée par la variété de mozzarella et de burrata italienne que l’on retrouve. Quand on me dit soirée pizza maison, je pense tout de suite à Ottima Scelta. J’aime beaucoup aller chez eux pour la garniture de pizza : fior di latte, sauce tomate, fromage et encore charcuterie, vous retrouvez tous les ingrédients pour préparer une délicieuse pizza. Ils ont aussi un côté traiteur où il propose des plats italiens et des sauces préparés pour compléter votre plat de pâtes.
Fratelli Marmi au Neudorf
Située dans le quartier de Neudorf, Fratelli Marmi est une petite épicerie italienne qui attire l’œil du fait de sa devanture couleur vert pomme. Vous vous demandez certainement pourquoi je dis “petite épicerie” ? Eh bien parce que Fratelli Marmi a voulu reproduire le style à l’italienne en s’installant dans une petite boutique rue Saint Aloise. Difficile de rentrer à plus de 5 personnes à l’intérieur mais tout le charme se trouve sur les étagères installées sur les murs de la boutique. Tous les produits italiens que l’on retrouve à l’intérieur sont importés directement d’Italie. Les gérants de l’épicerie se rendent régulièrement en Italie pour découvrir et tester de nombreux produits afin de renouveler la gamme.
Fratelli Marmi est bien plus qu’une épicerie italienne, c’est une immersion dans la culture gastronomique italienne. En plus de sa sélection de produits de base, cette épicerie propose également des ateliers de cuisine, des dégustations de vins et des événements spéciaux. C’est l’endroit idéal pour apprendre, goûter et partager la passion pour la cuisine italienne. Je vous recommande le cours de Foccacia où l’on apprend à cuisiner la véritable Foccacia du Sud de l’Italie. L’atelier se termine par une dégustation de produits italiens accompagnés d’un délicieux vin rouge, un Chianti, de quoi passer une bonne soirée en famille, entre amis ou même entre collègues !
Les épiceries italiennes à Strasbourg sont de véritables trésors pour les passionnés de cuisine italienne. Que vous soyez à la recherche d’ingrédients authentiques pour vos recettes préférées ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs, ces adresses offrent une expérience unique. À travers Casa Sica, L’ottima Scelta et Fratelli Marmi, plongez dans le monde culinaire riche et diversifié de l’Italie, directement depuis les rues de Strasbourg.